Bột húng quế mua ở đâu
Húng quế là một loại rau thơm rất quen thuộc trong các món ăn của Việt Nam. Bột húng quế nguyên chất được xay 100% từ rau húng quế sấy khô. Là một loại nguyên liệu gia vị cho chế biến thực phẩm. Mùi vị đặc trưng của húng quế được sử dụng rộng rãi trong những món ăn hàng ngày, không những tạo mùi tạo vị cho món ăn bột húng quế còn có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa và đẩy lùi nhiều loại bệnh như: trị ho, giúp giảm đau đầu, giảm sốt, nâng cao sức đề kháng,… Nhiều người vẫn thắc mắc chưa biết tìm mua bột húng quế ở đâu. Vậy hôm nay chúng ta sẽ đi tìm câu trả lời nhé.
Thông tin về nguyên liệu gia vị:
- Tên gọi, danh pháp:
Tên tiếng Việt: Húng quế.
Tên khác: Húng chó; Húng giổi; Rau é; É tía; Hương thái; Rau quế.
Tên khoa học: Ocimum basilicum, họ hoa môi Lamiaceae. - Thành phần:
Trong cây húng quế có từ 0,4 đến 0,8% tinh dầu. Tinh dầu màu vàng nhạt, thơm nhẹ, dễ chịu. Chất lượng, thành phần và các chỉ số hóa lý của tinh dầu Húng quế sẽ thay đổi tùy thuộc vào vị trí địa lý, nơi trồng, thổ nhưỡng… Tinh dầu Húng quế thu hoạch tại Việt Nam chứa lên đến 80 – 90% methylchavicol. - Đặc điểm:
Màu sắc: Màu xanh thẫm.
Mùi vị: mùi thơm nồng, vị hơi cay.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng tạo mùi, tạo hương làm món ăn thơm ngon hơn.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.
Công dụng:
- Theo y học cổ truyền:
Theo y học cổ truyền Húng quế có tính vị cay, thơm dịu, nóng.
Vì Húng quế có vị cay, nóng nên được dùng để giải cảm, tán ứ máu, giảm đau, ra mồ hôi, giảm tình trạng đầy bụng khó tiêu, giúp thông đường hô hấp.
Hạt Húng quế được sử dụng có tác dụng ra mồ hôi.
Hoa Húng quế nhiều tác dụng giúp tiêu tiểu thông lợi hơn, giúp hỗ trợ thần kinh.
Tính nóng và vị cay nên Húng quế được sử dụng để chữa sổ mũi, cảm cúm, viêm họng, khàn tiếng, đau đầu, ho, đau nhức răng, dị ứng mẩn ngứa, bồn chồn, lo lắng… - Theo y học hiện đại:
Tinh dầu húng quế được sử dụng để chống ruồi, muỗi và xua đuổi côn trùng.
Giảm ho, làm loãng đờm, hạn chế các cơn ho.
Làm dịu tình trạng sung huyết.
Giảm stress, chống căng thẳng.
Tinh dầu Húng quế có đặc tính chống oxy hóa cao phòng ngừa ung thư, ngăn ngừa tình trạng lão hoá da.
Húng quế còn có khả năng giảm lượng acid uric trong máu đặc biệt là ở những người có nồng độ acid uric trong máu cao nhờ đặc tính lợi tiểu.
Tác dụng phòng viêm khớp và các tế bào ung thư nhờ thành phần giàu beta caroten.
Giảm viêm và sưng: Trong Húng quế tìm thấy hoạt chất Beta-Caryophyllene có tác dụng chống viêm và giảm sưng đau sau 24 giờ sử dụng lên đến 73%.
Ứng dụng vào các bài thuốc có húng quế:
- Chữa ho:
Kết hợp Húng quế, xương sông, húng chanh giã với muối sau đó ngậm; hỗn hợp dược liệu trên có tác dụng giảm cơn ho, dịu cổ họng - Chữa đau đầu, ho, bồn chồn, lo lắng nhiều
Đun nước sôi hãm khoảng 20 nhúm lá và hoa Húng quế trong 1 lít nước sôi. Mỗi ngày uống tử 2 – 3 ly. - Sổ mũi, tiêu chảy, khó tiêu
Sắc nước Húng quế khoảng 15g, dùng nước sắc uống hàng ngày đến khi hết triệu chứng sổ mũi, tiêu chảy, khó tiêu thì ngưng. - Chữa dị ứng, mẩn ngứa
Giã nhỏ lá Húng quế (có thể giã luôn cả hoa và hạt), sau đó vắt lấy nước uống, phần bã còn lại có thể xát lên vị trí bị dị ứng hoặc mẩn ngứa.
Một số lưu ý khi sử dụng:
- Tránh sử dụng quá liều hoặc ăn quá nhiều. Việc quá liều với eugenol làm cho cơ thể bị ngộ độc với các triệu chứng như thở gấp, ho, nước tiểu lẫn máu…
- Liều cao tinh dầu Húng quế sẽ kích hoạt các phản ứng gây loãng máu hay làm hạ đường huyết, gây ra hiện tượng co thắt tử cung ở phụ nữ mang thai.
Kết luận
Qua bài viết này bạn sẽ có thêm chút kiến thức về bột húng quế. Bạn sẽ trả lời được câu hỏi bột húng quế mua ở đâu. Sản phẩm rất dễ tìm mua ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Hoặc chính tay bạn tự làm. Hãy là một người tiêu dùng thông minh nhé!
Tham khảo thêm dành cho bạn
Hy vọng với những thông tin chi tiết ở trên sẽ giúp cho các bạn nắm rõ về bột húng quế.
Đừng quên theo dõi Mỹ phẩm 3C để luôn cập nhật những thông tin mới nhất hoặc truy cập vào https://3cshop.vn/gia-cong-my-pham/ tại đây. Giải đáp thắc mắc trực tiếp với hotline: 0931 158 330 nhanh nhất.
>> Xem thêm: khoá học làm mỹ phẩm chuyên nghiệp